Los estudiantes aprenderán sobre los riesgos asociados con el consumo excesivo de azúcar y la conexión entre la elección de alimentos nutritivos y las enfermedades no transmisibles (ENT). Participarán en una demostración en la que medirán la cantidad diaria recomendada de azúcar y la compararán visualmente con las cantidades en varias bebidas y alimentos comunes. Los estudiantes sacarán conclusiones para crear un recurso que explique a los compañeros la conexión entre el consumo de azúcar y las ENT.

Los estudiantes aprenderán el papel esencial de los alimentos naturales (frutas, verduras, proteínas, etc.) en la salud general y en la reducción del riesgo de desarrollar enfermedades no transmisibles.

Los estudiantes trabajan en grupos con el fin de diseñar el menú perfecto para celebrar un evento especial. Los equipos tendrán guías para nutrición y precio, y usarán el pensamiento crítico para desarrollar un menu saludable con un presupuesto.

¿Sus estudiantes saben comprar con inteligencia en el supermercado? Después de revisar los elementos de una etiqueta nutricional estándar, los estudiantes aprenderán a interpretar las listas de ingredientes, incluso si el orden de los ingredientes es importante, cómo diferenciar entre ingredientes naturales y productos químicos, y sacarán conclusiones sobre si los ejemplos serían opciones de alimentos nutritivos. Posteriormente, los estudiantes “irán de compras” para adquirir diferentes artículos alimenticios y tomarán decisiones sobre el contenido nutricional en base a la Lista de ingredientes e información nutricional.

Esta actividad pretende ayudar a los estudiantes a comprender los nutrientes claves de los alimentos que les ayudarán a crecer. Explorarán los datos científicos que promueven la elección de alimentos nutritivos y descubrirán lo que sucede en sus cuerpos al alimentarse. Aprenderán además cómo una dieta con menos alimentos procesados reduce el riesgo de sufrir enfermedades no transmisibles.

Ayude a los estudiantes a encontrar el camino para mejorar sus hábitos alimenticios, a medida que aprenden a aplicar guías dietéticas a planes de comidas nutritivas que crean para ellos mismos.

Esta actividad se basa en la idea de que lo saludable no tiene por qué ser insípido. Luego de revisar las pautas alimentarias de su país, los estudiantes pueden desarrollar modificaciones a su dieta que les ayuden a alimentarse de manera más saludable sin dejar de disfrutar lo que consumen.

En esta lección digital, los alumnos explorarán el vínculo entre la actividad física y la salud. En las estaciones, los alumnos probarán distintas formas de actividad física, investigarán cómo reaccionan sus cuerpos a los distintos tipos de ejercicios y aprenderán más sobre los efectos positivos de cada actividad. Los estudiantes examinarán su nivel actual de actividad y crearán un plan de acción que los ayude a alcanzar la meta de 60 minutos de actividad física por día.

Aprovechando la popularidad y eficiencia de los entrenamientos en YouTube, los grupos de estudiantes crearán contenido para una rutina de entrenamiento breve. Aprenderán sobre la diferencia entre las actividades aeróbicas y de fortalecimiento muscular y óseo para crear una rutina que incluya tres tipos importantes de actividad física. Luego, los estudiantes compartirán sus rutinas de entrenamiento, ¡mientras trabajan por lograr alcanzar sus 60 minutos de actividad física diaria!

En esta sesión, los estudiantes aprenderán sobre la energía cinética y demostrarán los efectos de la masa y la velocidad en la energía durante una actividad de laboratorio. Sacarán conclusiones sobre las conexiones entre la energía cinética, la actividad física y la reducción del riesgo de desarrollar ciertas ENT.

En esta sesión, los estudiantes aprenderán sobre la energía cinética y demostrarán los efectos de la masa y la velocidad en la energía durante una actividad de laboratorio. Sacarán conclusiones sobre las conexiones entre la energía cinética, la actividad física y la reducción del riesgo de desarrollar ciertas ENT.

Los grupos se encargarán de planear una campaña orientada a los estudiantes que promueva la actividad física, identificando un obstáculo importante para la actividad y proponiendo cómo superarlo. Los estudiantes crearán una meta tangible y compartirán sus resultados como parte de los requerimientos de la campaña.

Los grupos se encargarán de planear una campaña orientada a los estudiantes que promueva la actividad física, identificando un obstáculo importante para la actividad y proponiendo cómo superarlo. Los estudiantes crearán una meta tangible y compartirán sus resultados como parte de los requerimientos de la campaña.

Los estudiantes aprenderán los fundamentos de la presión sanguínea e investigarán el concepto participando en una demostración con globos, agua y aire. Basándose en esa experiencia, aprenderán lo que significa tener “hipertensión arterial” antes de ver opciones de estilo de vida y decidir cuál de ellos aumentaría el riesgo de desarrollar esta enfermedad no transmisible.

En esta actividad, las y los estudiantes aprenderán el papel esencial que tiene el agua en el organismo. También aprenderán a reconocer las señales que indican cuando su cuerpo necesita líquidos, a fin de entender cómo satisfacer las necesidades de consumo diario para promover la buena salud.

Los estudiantes demostrarán que comprenden cómo el cuerpo procesa la glucosa y explicarán que el consumo de alimentos con azúcares añadidos aumenta el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2 y otras ENT. Los estudiantes desarrollarán modelos de la molécula de glucosa.

Los estudiantes aprenderán cómo bombea la sangre un corazón sano a través de las arterias de sus cuerpos, construyendo un modelo común de un corazón que bombea. Luego, aprenderán sobre las enfermedades cardíacas, cómo afectan la capacidad de bombeo del corazón y cómo se desarrolla y se previene esta enfermedad no transmisible.

Los estudiantes aprenderán sobre los sistemas circulatorio, digestivo y respiratorio del cuerpo y cómo estos funcionan y se conectan entre sí para el bienestar humano.

En esta lección, los estudiantes comenzarán analizando los datos científicos detrás de la diabetes tipo 2. Los estudiantes descubrirán cómo se desarrolla la diabetes tipo 2 y qué se puede hacer para ayudar a reducir el riesgo de padecer esta ENT. Con la información aprendida, crearán una infografía sobre las enfermedades no transmisibles, la diabetes tipo 2 y las opciones de salud positivas que pueden ayudar a reducir el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2.

Los estudiantes analizarán las diferencias fundamentales entre enfermedades transmisibles y no transmisibles. Investigarán los signos comunes de las enfermedades no transmisibles y reflexionarán sobre cómo los hábitos cotidianos pueden influir en el desarrollo de enfermedades.

Los estudiantes comparan las formas en que el alcohol, el tabaco y el vapeo pueden afectar negativamente la salud de una persona. A continuación, los estudiantes aprenderán sobre las enfermedades no transmisibles y discutirán cómo estos comportamientos de riesgo pueden aumentar la posibilidad de desarrollar ciertas enfermedades no transmisibles. Basándose en lo aprendido, los estudiantes desarrollarán y presentarán argumentos sobre cómo convencer a un compañero de que su comportamiento asignado es el más arriesgado para su salud futura.

En esta actividad, las y los estudiantes aprenderán sobre la importancia del sueño para conservar la salud y los efectos que la falta de éste puede tener sobre la salud en general.

Los estudiantes aprenderán la diferencia entre las modas pasajeras de salud en las noticias y los hábitos saludables con fundamento científico. Posteriormente, pueden investigar historias de salud que fueron noticia y compartir sus hallazgos con la clase.

Los estudiantes descubrirán el rol fundamental que desempeña el estrés en la salud mental, el bienestar y el desarrollo de enfermedades no transmisibles. Después de reflexionar sobre las situaciones estresantes cotidianas en sus vidas, trabajarán juntos para crear técnicas efectivas para reducir el estrés.